ProBond Luxe sauterpande med låg Ø26 cm

Fremragende varmefordeling og solid konstruktion kendetegner Luxe-sauterpanen på med en diameter på 26 centimeter med låg i ProBond-serien, hvor Hestan kombinerer italiensk håndværk med professionel ydeevne. Serien er udviklet til både erfarne hjemmekokke og professionelle, som kræver præcision, balance og holdbarhed i deres køkkengrej. Den 3 millimeter tykke trippellagskonstruktion består af rustfrit stål med en ProCore™-aluminiumkerne, der sikrer op til 35 % bedre varmeledning end standardmaterialer, hvilket giver hurtig og ensartet opvarmning over hele overfladen.

Den blankpolerede yderside giver et raffineret udtryk, mens de forseglede og forstærkede kanter beskytter mod sprækker og bevarer formen, selv ved intensiv brug. Indersiden har flade nitter, som gør overfladen glat og hygiejnisk, så rengøringen bliver både nem og grundig. Det ergonomiske, sømløse håndtag er forsynet med en integreret varmeventil, der giver komfortabel håndtering og effektiv varmeafledning – perfekt til længere madlavningssessioner.

Sauterpanden er ideel til større portioner og alsidige retter. Den egner sig til alt fra stegning af bøffer og fisk til sautering af grøntsager, tilberedning af kylling eller reduktion af saucer. Det medfølgende låg gør panden anvendelig til simreretter og retter, der kræver langsom tilberedning.

Luxe-sauterpanden fungerer på alle varmekilder, inklusive induktion, og tåler ovn og grill op til 315 °C. Den kan rengøres i opvaskemaskine og er fremstillet i Italien, hvor kvalitet og præcision går hånd i hånd. En livstidsgaranti vidner om Hestans kompromisløse fokus på teknisk perfektion, holdbarhed og kulinarisk kvalitet.