Atlantis Gryde med Låg 28 cm 4,8 l

Måske mit yndlingskøkkenredskab nogensinde. Det har alle fordelene ved en tung emaljeret støbejernsgryde uden ulemperne. Den er lettere end støbejern, nemmere at rengøre, flækker ikke og varmer op meget hurtigt. Låget er dobbeltvægget og isoleret (i modsætning til standard Atlantis-låg), hvilket gør det til en virkelig effektiv hollandsk ovn. Kapaciteten på 24 cm er perfekt, hverken for stor eller for lille. Lagene strækker sig til kanten af skålen, og den afrundede form får varmen til at blive fordelt over hele overfladen uden varme pletter. Det gør det også meget nemt at rengøre, uden sømme, kanter eller nitter, hvor mad kan samle sig. Hvis du har andre Demeyere-tilbehør, som 24 cm glas-/solide låg eller rustfri dampindsatser, fungerer det godt med dem alle. Det er også bare en smuk ting at se på; du vil sandsynligvis gerne have det udstillet. Jeg har samlet flere stykker fra Demeyeres Atlantis-serie og har været yderst tilfreds med dem alle. Men dette er den, der nok bliver brugt mest, og den sidste, jeg vil skille mig af med. Jeg synes, det er perfekt. Det gør virkelig madlavning (og rengøring) til en fornøjelse.