Wengè Kokkekniv 32 cm

Wengè-kokkekniven af høj kvalitet fra Damascus By Hâws er en uundværlig del af ethvert køkken, der forener funktionalitet med klassisk elegance. Bladet er smedet af 67 lag damaskusstål, kendt for styrke og præcision. Den hårde kerne med en HRC-værdi på 59–60 giver en skarp æg, der holder sig skarp længere end traditionelle køkkenknive, og sikrer jævne, præcise snit uanset råvare.

Håndtaget er udformet med fokus på både komfort og stabilitet. Balancen mellem blad og håndtag er nøje tilpasset, hvilket gør kniven behagelig at anvende, selv under længere tid i køkkenet.

Damaskusstålet fremhæver et smukt mønster, som afspejler solid håndværkstradition og kvalitet. Resultatet er en kniv, der både fungerer som effektivt arbejdsredskab og som et æstetisk element på køkkenbordet. Kokkekniven leveres i en elegant, sort gaveæske, hvilket gør den velegnet til både egen brug og som gave til en madentusiast.