Knivsæt 2 Dele

Styrke og funktionalitet behøver ikke mange dele for at være fuldendt. I 2-dels sættet fra Damascus By Hâws får du to af køkkenets mest alsidige redskaber: en kokkekniv på 32 centimeter og en universalkniv på 24 centimeter. Sammen giver de fleksibilitet til både store og små opgaver, hvor præcision og kontrol er afgørende.

Kokkekniven er uundværlig, når kød skal skæres, fisk skal fileteres, eller store mængder grøntsager skal hakkes effektivt. Den brede profil giver stabilitet og sikkerhed, uanset hvilken råvare der ligger på skærebrættet. Universalkniven fungerer som en pålidelig allrounder til de mindre opgaver – velegnet til alt fra frugt og ost til krydderurter og mindre kødstykker, hvor balance mellem kraft og kontrol er nødvendig.

Begge knive er smedet af 67 lag damaskusstål, hvilket giver styrke, skarphed og et unikt bølgemønster, som gør hver enkelt kniv til et lille kunstværk. En hårdhed på 59–60 HRC sikrer, at bladene forbliver skarpe betydeligt længere end traditionelle køkkenknive. Ergonomiske håndtag sørger for et behageligt og sikkert greb, også under længere tid ved køkkenarbejde.

Knivsættet leveres i en elegant, sort gaveæske – et ideelt valg til dig, der ønsker at opgradere køkkenet med pålidelige arbejdsredskaber, eller som en stilfuld gave til en madentusiast, der værdsætter kvalitet og funktionalitet.