Mathias Dahlgren Edition grydesæt, 3 stk.
Til hjemmekokken, der ikke vil gå på kompromis med udstyret, er sættet med 3 dele fra Culimat et oplagt valg. Sættet er udviklet i samarbejde med den prisbelønnede, svenske stjernekok Mathias Dahlgren og kombinerer professionel funktion med et stilrent udtryk, der inviterer til ambitiøs madlavning i hverdagen.
Sættet består af en rummelig gryde på 5 liter samt to kasseroller på henholdsvis 1 og 2 liter. Alle dele er designet til at opfylde kravene i det professionelle køkken, samtidig med at formsproget passer naturligt ind i et moderne hjemmekøkken.
Præcision er afgørende i avanceret madlavning, og derfor er alle gryder og kasseroller udstyret med en kraftig sandwichbund på 6,2 millimeter. Den solide bund koncentrerer varmen i bunden, hvilket giver hurtig opkogning og en hurtig reaktion på temperaturændringer. Egenskaberne er særligt vigtige både ved tilberedning af sarte saucer eller kogning af pasta. Sættet kan anvendes på alle varmekilder, inklusive induktion.
Glaslågene har et stramt og elegant design med en mat knop i børstet rustfrit stål, som tilfører et eksklusivt udtryk. En stålgrå silikonekant slutter tæt omkring gryden eller kasserollen, bevarer varmen og reducerer støj under madlavningen. En sideplaceret dampventil giver præcis kontrol over dampudslip og sikrer optimal funktion, uanset om køkkenet er udstyret med traditionel emhætte eller kogeplade med integreret ventilation.
Culimat har fokuseret på de detaljer, der gør en reel forskel ved daglig brug. De nydesignede håndtag er behagelige at holde om og punktsvejset på ydersiden. Konstruktionen giver en helt glat inderside uden nitter, hvor madrester og bakterier ellers kunne sætte sig fast, hvilket sikrer overlegen hygiejne.
Gryden og kasserollerne tåler ovnvarme op til 260 grader. For at forlænge levetiden anbefales tilberedning ved maksimalt to tredjedele af komfurets varme, mens højere temperaturer udelukkende bør anvendes til opkogning af vand. Sættet tåler maskinopvask, men visse opvaskemidler kan påvirke aluminiumskernen i bunden, så det kan være en fordel at rådføre sig med producenten af opvaskemidlet ved tvivl.
Mere information om Mathias Dahlgren Edition grydesæt, 3 stk.
- Mærker: Culimat
- Kategori: Grydesæt & Kasseroller
- Artikelnummer77284
- Leverandørens artikelnummer: MD241814N
- Tåler opvaskemaskine: Nej
- Farve: Rustfri stål
- Materiale: Glas, silikone
- Materiale: Rustfrit stål med kerne af aluminium
- attribute.taal-ugn: Ja
Til hjemmekokken, der ikke vil gå på kompromis med udstyret, er sættet med 3 dele fra Culimat et oplagt valg. Sættet er udviklet i samarbejde med den prisbelønnede, svenske stjernekok Mathias Dahlgren og kombinerer professionel funktion med et stilrent udtryk, der inviterer til ambitiøs madlavning i hverdagen.
Sættet består af en rummelig gryde på 5 liter samt to kasseroller på henholdsvis 1 og 2 liter. Alle dele er designet til at opfylde kravene i det professionelle køkken, samtidig med at formsproget passer naturligt ind i et moderne hjemmekøkken.
Præcision er afgørende i avanceret madlavning, og derfor er alle gryder og kasseroller udstyret med en kraftig sandwichbund på 6,2 millimeter. Den solide bund koncentrerer varmen i bunden, hvilket giver hurtig opkogning og en hurtig reaktion på temperaturændringer. Egenskaberne er særligt vigtige både ved tilberedning af sarte saucer eller kogning af pasta. Sættet kan anvendes på alle varmekilder, inklusive induktion.
Glaslågene har et stramt og elegant design med en mat knop i børstet rustfrit stål, som tilfører et eksklusivt udtryk. En stålgrå silikonekant slutter tæt omkring gryden eller kasserollen, bevarer varmen og reducerer støj under madlavningen. En sideplaceret dampventil giver præcis kontrol over dampudslip og sikrer optimal funktion, uanset om køkkenet er udstyret med traditionel emhætte eller kogeplade med integreret ventilation.
Culimat har fokuseret på de detaljer, der gør en reel forskel ved daglig brug. De nydesignede håndtag er behagelige at holde om og punktsvejset på ydersiden. Konstruktionen giver en helt glat inderside uden nitter, hvor madrester og bakterier ellers kunne sætte sig fast, hvilket sikrer overlegen hygiejne.
Gryden og kasserollerne tåler ovnvarme op til 260 grader. For at forlænge levetiden anbefales tilberedning ved maksimalt to tredjedele af komfurets varme, mens højere temperaturer udelukkende bør anvendes til opkogning af vand. Sættet tåler maskinopvask, men visse opvaskemidler kan påvirke aluminiumskernen i bunden, så det kan være en fordel at rådføre sig med producenten af opvaskemidlet ved tvivl.
