Gold æggepande, støbejern

Carl Victor Gold æggepande har fire separate fordybninger, som gør det nemt at stege flere æg på samme tid – jævnt, flot og med god kontrol over formen. Den er perfekt til spejlæg til morgenmaden, et rundt æg til burgeren eller en varm sandwich, hvor ægget får den helt rigtige størrelse.

Panden er fremstillet i støbejern, som holder effektivt på varmen og giver en stabil stegeflade, når den først er varmet op. Det hjælper æggehviden med at sætte sig jævnt, samtidig med at du kan opnå en let sprød kant, der gør spejlægget ekstra lækkert. Brug lidt smør eller olie i hver fordybning, og lad panden blive ordentligt varm, før æggene lægges i.

Æggepanden kan også bruges til små pandekager, kartoffelkager, mini-rösti eller andre små retter, hvor du ønsker en ensartet størrelse og en flot form. Gold-serien fra Carl Victor giver panden et mere elegant og gennemført udtryk med detaljer, der adskiller den fra en klassisk støbejernspande. Efter brug vaskes den op i hånden, tørres grundigt med det samme og smøres gerne med et tyndt lag olie, så støbejernet holder sig flot og klar til mange års brug.