Svampguide
)
)
På jagt efter skovens guld!
Tag med ud i naturen og oplev glæden ved at plukke svampe. Med kurven i hånden venter spændende fund langs stier og blandt mosklædte områder. At lede efter svampe er en afslappende måde at komme tættere på naturen på, samtidig med at du lærer mere om skovens fantastiske mangfoldighed. Hver tur byder på nye oplevelser og fund, som kan deles med familie og venner.
)
)
)
)
)
)
)
)
Fra fund til festmåltid
Lad dagens svampefund blive en naturlig del af et dejligt måltid i det fri. Saml jer omkring picnic-tæppet eller friluftskøkkenet og nyd god mad, kaffe og hyggeligt samvær i naturens rolige omgivelser. Sammen skaber vi mindeværdige stunder, hvor skovens råvarer er i centrum og inspirerer til nye smagsoplevelser og opskrifter.
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
Lad høsten leve videre
Bevar skovens rigdom ved at tørre svampene og forlænge glæden ved dine naturoplevelser. Tørrede svampe er nemme at opbevare og giver dig mulighed for at nyde dine egne fund længe efter, at skovturen er slut. Hvert glas fortæller historien om en dag i naturen og bliver en værdifuld ingrediens i fremtidige måltider.
)
)
)
)
5 hurtige svampetips
Tør svampene i en tørreovn, så de holder hele året!
Vakuumpak svampene med en vakuumpakker og frys dem ned!
Svampe + dild = perfekt kombination!
En nem måde at rense gule kantareller på er at skylle dem i et dørslag med vand.
Rens svampene med en børste og kniv direkte i skoven, før de ender i kurven. Så er det nemmere, når du kommer hjem.
)
)