Stekt brysselkål med granatäpple

Stegt rosenkål med granatæble

Du skal bruge

  • 500 g rosenkål

  • 10 g smør eller olie

  • 2 tsk. honning

  • ½ tsk. salt

  • 1 knsp. chili

  • ½ dl granatæblekerner

Sådan gør du

  1. Rens rosenkålen, og del eventuelt de større hoveder.

  2. Smelt smørret på en pande ved middel varme.

  3. Kom rosenkålen på panden, og steg dem i cirka 5 minutter, til de er møre og let gyldne.

  4. Tilsæt honning, salt og chili, og vend det godt sammen.

  5. Tag panden af varmen, og drys granatæblekerner over.