Club Sandwich
2
portioner
En af de store stjerner i det amerikanske køkken er sandwichen. Kombinationen af cremet mayonnaise, friske grøntsager, smagfulde oste og kødpålæg med et perfekt ristet brød er fantastisk.
Du skal bruge
4 skiver lyst toastbrød
4 spsk. mayonnaise
1 tomat
ca. 50 g ruccola
150 g røget kalkun
4 skiver salami
4 skiver ost
Gør sådan her
Skær tomaten i tynde skiver. Skyl rucolaen, hvis det er nødvendigt, og lad den dryppe af på et stykke køkkenrulle.
Rist brødet, og smør mayonnaise på alle skiverne. Læg rucola, tomat, kalkun, salami og ost på to af brødskiverne. Læg de andre brødskiver på som låg. Halver og server med det samme.