Brødkniv med fibroxskæfte, 26 cm.

Denne brødkniv fra det schweiziske Victorinox er en klassisk Swiss Army-kniv, som også kan bruges som universalkniv. Knivbladet er fremstillet af rustfrit pladestål, som med sit savtakkede design og en bladlængde på 26cm er god til mange forskellige opgaver i køkkenet - brug den til at skære kød, brød, fisk, fjærkræ eller grøntsager. Knivskæftet er af fibroxplast, som er et enormt stærkt materiale, der blandt andet tåler temperaturer op til 150°C i kortere tid eller 175°C i længere tid. 

Kniven tåler opvaskemaskine, men da hyppig brug slider på stålet, anbefales det at vaske den op i hånden til daglig.