Sekiryu Master Kokkens kniv er en kraftfuld og alsidig kniv, der findes i to størrelser – 21 cm og 27 cm. Den er designet til at håndtere alle typer skæreopgaver i køkkenet, fra at hakke grøntsager til at skære kød og fjerkræ med præcision.
Det brede blad og den let buede ægge giver jævne og præcise snit med minimal anstrengelse. Bladet er fremstillet af 8A japansk molybdænstål, kendt for sin høje slidstyrke, skarphed og rustbestandighed. Den avancerede varmebehandling sikrer ekstra holdbarhed, hvilket gør, at kniven bevarer sin skarphed længere.
Håndtaget er lavet af sort POM-termoplast, et slidstærkt materiale, der giver et sikkert og behageligt greb. Den svejste overgang mellem blad og håndtag forhindrer, at vand trænger ind, hvilket forbedrer både hygiejne og levetid.
Denne kokkekniv er perfekt til både professionelle kokke og hjemmekokke, der ønsker et pålideligt værktøj i køkkenet. Vælg 21 cm for bedre kontrol eller 27 cm for større skærekapacitet – uanset størrelse bliver denne kniv hurtigt en favorit i køkkenet!