Damask Santokukniv 18 cm

Sekiryu Damask Santokukniv 18 cm er en udsøgt japansk kokkekniv, perfekt til at skære, hakke og terne kød, grøntsager og fisk. Santoku betyder "tre opgaver", og denne kniv lever virkelig op til sit navn ved at være et alsidigt køkkenredskab.

Blade er fremstillet af VG-10 rustfrit stål med 16 lag kulstofstål på hver side, hvilket giver en slidstærk kniv med exceptionel skarphed og et smukt damaskmønster. Den avancerede varmebehandling øger stålets hårdhed og holdbarhed, mens den håndslibede ægge sikrer præcise snit hver gang.

Det ergonomiske håndtag giver et behageligt og sikkert greb, hvilket gør arbejdet i køkkenet mere effektivt og præcist. Med sit brede blad og let buede ægge giver denne santokukniv dig fuld kontrol over madlavningen.

For at opnå den bedste ydeevne bør kniven vaskes i hånden og tørres straks efter brug. Uanset om du er en erfaren kok eller en passioneret hjemmekok, vil denne kniv hurtigt blive en favorit i dit køkken!