BES980 The Oracle espressomaskine, sølv

Fantastisk opgradering fra Barista Express modellen. Temperaturkontrol og pre-infusion er meget velkomne funktioner. Hvis jeg skal give "træk" for noget, så er det kvaliteten af tampingen, som virker lidt ujævn, men jeg skal købe et bunnløst "portafilter" og se om det bliver jævnt og fint ekstraktion gennem kaffen. Jeg elsker, at den har mulighed for vandpåfyldning foran. Anbefales virkelig til dem, der ønsker høj kvalitet uden for meget "dill med" værktøjer til at lave en rigtig god espresso og americano. Har fundet en god indstilling med pre-infusion på ca. 10 sekunder og 30 sek brygning på 38-40g espresso ud (ca. 20-22g ind).

Fantastisk maskine. Jeg ærgrer mig mest over, at jeg ikke købte denne tidligere. Den laver fantastisk kaffe nemt, fordi den maler og tamper automatisk. Den slår grundkaffebarens drikke helt 6-0, så længe bønnene er af god kvalitet, og den lader dog finisharbejdet være op til wannabe-baristaen med kaffe og mælkeskum. Den er lidt dyr, men i sidste ende værd at prisen, når man selv kan lave bedre kaffe end i de fleste caféer.

En god kaffemaskine med solid kvalitetsfornemmelse, har brugt maskinen dagligt i lidt over to måneder og ca. 350 brygninger, rengjort med tabletter ca. to gange, men ikke skiftet filter eller rengjort kværnen endnu. Maskinen har opfyldt mine forventninger til 99 %. Har dog låst sig et par gange under fx mælkeskumning, og displayet viser ingenting og reagerer ikke på knaptryk. Så har det været nok at slukke og tænde maskinen, så har den fungeret. På trods af disse mindre hændelser må jeg sige, at maskinen er utrolig gennemtænkt med en balance mellem automatisering og manuelle muligheder for at justere indstillinger, som er gennemgående gode.