Støbejerns Stegepande, 28 cm

Ronneby Bruk stegepande med et håndtag lavet i rustfrit stål med silikone til et godt greb. Kan modstå ovnen op til 220 grader, og anvendes på alle typer varmekilder, herunder induktion. Panderne fåes i flere forskellige størrelser.

Denne række pander og gryder af solid støbejern er let i vægt og kan bruges af nogen. Produkterne er lavet af samme støbejernssammensætning som traditionelle sandstøbte tungere pander. Ronneby Bruk har udviklet en ny støbejernsteknik, der gør panderne lette og håndterbare. Produkterne støbes tyndere, samtidig med at de gode kogeegenskaber af støbejern opretholdes. Da de er tynde, opvarmes de også hurtigere.

Det anbefales middelvarme under tilberedningen, og endnu lavere på induktionskomfur, så fødevaren ikke brænder på. For høj varme, især power/booster-tilstand på induktions komfurer, kan få undersiden af panden til at blive skæv.