6000MCT 2-dels knivsæt

Miyabi

6000MCT 2-dels knivsæt

2.599 kr.

6000MCT knivene udviser elegance, kvalitet og effektivitet. De japanske knive fra Miyabi er udviklet til at lave præcise og fine udskæringer takket være unikke fremstillingsprocesser. Sættet består af en Shotoh 13 cm urtekniv som lader dig mærke luksussen ved at arbejde med en ægte kvalitetskniv. Urtekniven har en enorm skarphed og hårdhed, hvilket gør, at bladet let og præcist skærer urterne. Gyutoh 20 cm kokkekniv klarer udskæringen af kød, fisk og grøntsager med samme gode kvalitet, skarphed og hårdhed. Du går aldrig galt i byen med japanske knive når det kommer til effektivt skærearbejde.   

Skaftet er fremstillet i pakkatræ med en unik D-form, hvilket giver en enestående komfort og gør det træthedsfrit at arbejde med kniven uanset skæreteknik.

  • Gyutoh 20 cm & Shotoh 13 cm
  • D-formet skaft for ergonomisk greb
  • Enorm skarphed og hårdhed
  • Japansk topkvalitet når det er bedst
Anmeldelser
4.9 Baseret på 10 anmeldelser
Torbjörn
Skær ikke frosset kød med dem. Jeg fik store hak i den større kniv efter at have været uforsigtig.
Oversat fra Svensk
Olle
Japanske kokkeknive
Oversat fra Svensk
Ghulam Hazrat
Alt var rigtig godt med meget
Oversat fra Svensk
Miyabi6000MCT 2-dels knivsæt

Knivene er fremstillet i MC63-stål, der er is-hærdet ved -196°C, hvilket giver kniven en enorm hårdhed på 63 HRC. Derudover er kniven slebet ved en Honbazuke-slibning, hvilket giver en utrolig skarphed. 

Knivbladene er blevet behandlet med en udhamringsteknik kaldet Tsuchime, hvilket giver stålet en visuelt smuk og sofistikeret overfladestruktur. 

6000MCT knivene udviser elegance, kvalitet og effektivitet. De japanske knive fra Miyabi er udviklet til at lave præcise og fine udskæringer takket være unikke fremstillingsprocesser. Sættet består af en Shotoh 13 cm urtekniv som lader dig mærke luksussen ved at arbejde med en ægte kvalitetskniv. Urtekniven har en enorm skarphed og hårdhed, hvilket gør, at bladet let og præcist skærer urterne. Gyutoh 20 cm kokkekniv klarer udskæringen af kød, fisk og grøntsager med samme gode kvalitet, skarphed og hårdhed. Du går aldrig galt i byen med japanske knive når det kommer til effektivt skærearbejde.   

Skaftet er fremstillet i pakkatræ med en unik D-form, hvilket giver en enestående komfort og gør det træthedsfrit at arbejde med kniven uanset skæreteknik.

miyabi-6000mct-2-dels-knivsaet-34081-001-0-44064-2
Loading...