Wok 32 cm

Wokken fra Lodge med en diameter på 32 centimeter er udviklet i støbejern og skabt til kraftfuld madlavning. Den er velegnet til alt fra lynstegning af kød og grøntsager til dampning og simreretter, hvor de skrå, spatelvenlige sider giver god plads til at arbejde hurtigt og effektivt. De solide håndtag sikrer et stabilt greb, når wokken flyttes mellem komfur, grill eller bål.

Støbejernet er indbrændt i olie, hvilket giver en naturlig non-stick overflade, der bliver bedre jo mere wokken bruges. Materialets evne til at holde på varmen giver en intens varmefordeling, som er optimal til at opnå sprød overflade på kød og grøntsager.

Wokken kan bruges på alle typer komfurer, inklusive induktion, samt i ovn, på grill eller over åben ild. Den er støbt til at holde i generationer og kombinerer rå styrke, funktionalitet og holdbarhed i et redskab, der giver mulighed for at mestre mange forskellige madlavningsmetoder.