Rialto skærebræt M

Med Rialto i størrelse Medium får du den samme høje italienske håndværkskvalitet i et mere kompakt format, der passer perfekt til det mindre køkken. Dette håndlavede skærebræt i massivt bøgetræ måler 37 × 24 cm og er ideelt til hurtige forberedelser, morgenmad eller når du skal skære mindre mængder grøntsager. Trods den beskedne størrelse er brættet udstyret med en funktionel saftrille langs kanten. Denne detalje opsamler effektivt væske fra for eksempel tomater eller citrusfrugter, så du undgår spild på køkkenbordet. Tykkelsen på to centimeter gør brættet let og nemt at håndtere, mens bøgetræet giver en slidstærk overflade, der er skånsom mod dine knive.

Vedligeholdelse

For at sikre lang levetid bør skærebrættet vaskes op i hånden med varmt vand og opvaskemiddel umiddelbart efter brug. Tør det straks grundigt af med et viskestykke, så fugt ikke trænger ind i materialet. Træ bør aldrig ligge i blød eller komme i opvaskemaskinen, da det kan lede til revner. Regelmæssig behandling med en fødevaregodkendt skærebrætsolie beskytter overfladen mod udtørring og pletter.