Stegepande 28 cm, emaljeret kulstål

Stegepanden på 28 cm er ofte den sande arbejdshest i køkkenet. Kockums Jernverk har taget denne alsidige standardstørrelse og skabt en allroundpande, der forener støbejernets solide varmefordeling med en slidstærk emaljeret overflade. Dette gør, at du kan stege alt fra fisk og kød til at lade en syrlig tomatsauce simre i panden, noget der normalt ikke anbefales til ren støbejern. Panden er et fremragende supplement for den, der søger et holdbart og fleksibelt redskab.

Balance mellem tradition og funktion

Grundlaget i panden er det effektive støbejern, der sikrer, at varmen fordeles jævnt. For at panden skal holde længe og præstere optimalt anbefales en langsom opvarmning, gerne ved middelvarme i cirka fem minutter. Panden fungerer på alle varmekilder, inklusive induktion. Det elegante håndtag i rustfrit stål er ergonomisk designet af Designstudio Amsell Berlin, hvilket giver et stabilt og komfortabelt greb. Takket være de høje, lige kanter får du også en generøs stegeflade i forhold til størrelsen.

Nem at vedligeholde og vigtig information

Emaljeringen gør panden exceptionelt nem at vedligeholde. I modsætning til en traditionel støbejernspande tåler panden opvaskemiddel og kan også rengøres i opvaskemaskine. For at bevare glansen i emaljen anbefales dog håndvask. Panden er ovnfast og sælges med en garanti fra producenten, der dækker produktionsfejl i to år. Bemærk, at håndtagsskærme (5x14 cm og 5x19 cm) ikke er designet til at passe til denne pande. Kockums glaslåg er heller ikke optimalt tilpasset til netop denne emaljerede model.