Stegepande 24 cm, emaljeret kulstål

Stegepanden på 24 cm er den mindre model i Kockums emaljerede støbejernsserie. Den er et fremragende valg til den lille husstand, til morgenmad, eller når du hurtigt vil stege tilbehør. Panden forener støbejernets overlegne varmeegenskaber med en holdbar og beskyttende emaljeoverflade. Det giver dig en jævn varmefordeling, samtidig med at du uden problemer kan lave retter med høj syre, som for eksempel tomatbaserede retter.

Design og varmeegenskaber

Kernen i panden er det effektive støbejern. For at opnå de bedste resultater og lang holdbarhed bør panden opvarmes langsomt, gerne ved middel varme i cirka fem minutter, inden den ønskede stegetemperatur nås. Panden fungerer på alle varmekilder, inklusive induktion. Det elegante håndtag i rustfrit stål er ergonomisk designet af Designstudio Amsell Berlin og giver en stabil og komfortabel følelse. Ligesom sine større søskende har denne model også høje, lige kanter, hvilket giver en større stegeflade end mange andre pander i samme størrelse.

Vedligeholdelse og vigtig information

Emaljeringen gør panden meget let at vedligeholde. Den tåler opvaskemiddel og kan rengøres i opvaskemaskine, selvom håndvask altid anbefales for at bevare emaljens glans. Panden er ovnfast og sælges med en garanti, der gives af producenten og dækker produktionsfejl i to år. Bemærk, at Håndtagsskydd (5x14 cm og 5x19 cm) ikke er designet til at passe til denne pande. Bemærk også, at Kockums glaslåg ikke er optimalt tilpasset til netop denne emaljerede model.