Konro Plancha 50.50 Stegeplade (Nano Pro)

Kasai Konro Plancha 50.50-stegpladen til Nano Pro giver grillen to forskellige tilberedningszoner i én og samme plade. Den glatte halvdel fungerer som en planchaoverflade, hvor fisk, grøntsager og tynde skiver kød hurtigt får karamelliseret overflade, mens saftigheden bevares. Den perforerede halvdel lader fedt og marinader dryppe ned i gløderne og giver karakteristiske grillstriber samt en mild røgaroma – ideelt til yakitori-spyd, rejer eller sous vide-tilberedte bøffer, der skal afsluttes over øjeblikkelig varme.

Pladen er specialtilpasset til Kasai Konro Nano Pro og placeres direkte på grillen uden værktøj, hvilket gør det let at skifte mellem plancha og direkte kulgrillning. Det rustfri stål modstår rust og slid, bevarer sin form ved høje temperaturer, og rengøringen kræver blot aftørring efter afkøling.

Plancha 50.50 udvider grillens anvendelsesmuligheder og giver en alsidig platform til præcis tilberedning og fyldig grillsmag, uanset om det er morgenmad, frokost eller aftensmad, der tilberedes over gløderne. Konstruktionen er fremstillet i 3 millimeter rustfrit stål, måler cirka 35,3 × 24 centimeter og fordeler varmen jævnt i temperaturintervallet 107 °C til 350 °C.