Classic kiritsuke 20 cm
1.390 kr.
Denne kiritsuken i Classic-serien fra Kai Shun fås i flere størrelser og kombinerer uovertruffen anatomi med et holdbart blad, der er både hårdt og fleksibelt takket være den hybride sammensætning af høj kvalitet. VG MAX-stål med en hårdhed på 61 HRC (±1) udgør hele kernen i klingen helt ud til æggen. Kernen er derefter indkapslet i 32 lag damaskusstål.
- Hårdt, fleksibelt og robust blad
- Hybridsammensætning af høj kvalitet
- Fås i flere størrelser
Få på lager