Classic Stir Fry-pande 30 cm, kulstål

Oplev autentisk asiatisk madlavning med Joyce Chen Classic Stir Fry-panden i kulstål. Denne alsidige wokpande på 30 cm er skabt til hjemmekokken, der sætter pris på redskaber, der bliver bedre, jo mere de bruges. Panden er fremstillet af 1,5 mm tykt kulstål, et materiale kendt for sin hurtige og jævne varmeledningsevne – en vigtig egenskab til alt fra hurtig wokstegning til skånsom sautering. Ligesom en traditionel støbejernspande udvikler den gradvist en naturlig non-stick overflade, som forbedres over tid.

Panden leveres forbehandlet med vegetabilsk olie, så du får et godt udgangspunkt. For at få det bedste resultat anbefales det at varme panden op og smøre den med neutral olie 3–4 gange før første brug. Det bygger en mørk, slidstærk patina, som giver panden dens karakteristiske egenskaber og lange levetid.

Alle detaljer er gennemtænkte for optimal brugervenlighed. Håndtaget i massivt bøgetræ giver et komfortabelt og sikkert greb og er nittet fast for en solid og holdbar konstruktion. Håndtaget kan nemt tages af, så panden kan bruges i ovn og fylder mindre ved opbevaring. Panden har desuden en lille ring til ophængning for praktisk opbevaring.

For at bevare og udvikle den naturlige stegeoverflade bør panden altid vaskes i hånden med varmt vand uden opvaskemiddel. Tør grundigt og afslut med et tyndt lag olie for at beskytte overfladen. Med korrekt vedligeholdelse bliver Joyce Chen Classic Stir Fry-panden en trofast og pålidelig hjælper i køkkenet i mange år.