Vakuumpakker

Med denne vakuumpakker fra Champion kan du holde dine fødevarer friske i op til syv gange så lang tid. Når mad oxiderer mister det noget af sit næringsindhold, og så skifter det farve, som vi kender det fra et æble, man har taget en bid af. Oxidering fremskynder desuden bakterie- og gærprocesser betydeligt, og derfor er netop vakuumpakning en genial måde at forlænge fødevares levetid på.

Vakuumpakning bruges til suis vide, men det er også genialt til at holde udskåret frugt frisk, sprødt og flot i farven, eksempelvis til madpakken. Du kan også marinere kød på kun 20 minutter med vakuumpakning, da processen åbner porerne i kødet og derved hurtigere lader smagen trænge ind - så slipper du får at starte din marinering 24 timer i forvejen.

Det tager maskinen mellem 10 og 20 sekunder at vakuumpakke en pose.