Støbejernspande 18 cm, stålhåndtag

En støbejernspande har en naturlig non-stick belægning, der er skabt af samme type fedt, som det du ellers bruger til madlavningen. Derfor er dette en meget sundere måde at stege mad på. Samtidig giver den jævne varmefordeling og det tykke varmebehandlede jern ekstra god smag til alt, hvad du tilbereder.

Carl Victors støbejernspander og -gryder kan bruges på alle typer af varmekilder inklusive induktion og åben ild. Varm panden op med madolie/smør eller andet madlavningsfedt til den er varm og klar. Du kan brune (forsegle) maden i 45 sekunder på hver side, før du sænker varmen for at afslutte tilberedningen nænsomt. På denne måde får maden en lækker stegeskorpe, mens maden tilberedes ved hjælp af den varme, der allerede er i jernet. Vægt 2,9 kg. Støbejernsprodukterne fra Carl Victor er allerede brændt med vegetabilsk olie ved 400°C og er derforklar til brug. De er produceret og designet i svenske Höganäs af Göran Ek og Robert Ek. De er lavet af strengt kontrolleret genanvendeligt jern. Dette er et produkt af høj kvalitet, som vil give dig og dine kære utallige gode middagsminder i mange år fremover.

Læs herunder, hvordan du plejer og bevarer din støbejernspande, så den holder i generationer.