Assistent Original AKM 6230 køkkenmaskine og pastakit, ocean blue

Lad havets dybe toner inspirere din madlavning med en klassisk svensk køkkenassistent i den rolige nuance Ocean Blue. Under motorhuset arbejder en særdeles kraftfuld motor på 1500 watt, som er klar til at tage sig af selv de tungeste brøddeje. Maskinen registrerer automatisk, hvor tungt dejen arbejder, og tilpasser hastigheden derefter, hvilket giver en meget kraftfuld, men samtidig imponerende støjsvag æltning. Du har hele tiden fuld kontrol over bageprocessen via de to solide drejeknapper på fronten.

Skål i rustfrit stål til store mængder
Den rummelige skål i rustfrit stål rummer 7 liter og er en stor hjælp ved bagning i større portioner. Her kan du nemt arbejde med op til 5 kilo dej og 1,5 liter dejvæske, uden at maskinen mister kraft. For at give dig de bedste forudsætninger medfølger dejkrog, dejrulle, dejkniv, dejskraber samt et praktisk hævelåg. Når der skal laves sandkager eller luftige marengs, bruger du den medfølgende piskeskål på 3,5 liter i slagfast tritanplast sammen med ballonpiskerisene og mørdejspiskerisene.

Ægte pasta til italienske middage
Skab en autentisk italiensk smagsoplevelse med det eksklusive pastasæt, der medfølger i pakken. Lasagnevalsen hjælper dig med at lave jævne pastaplader på 145 millimeter i bredden, hvor du selv justerer tykkelsen fra 0,6 til 4,8 millimeter. Det giver dig et ideelt udgangspunkt for hjemmelavet ravioli eller en velsmagende lasagne. Har du lyst til båndpasta, monterer du nemt fettuccinevalsen, som skærer fine strimler på 6 millimeter til din yndlingsragù.

Lang brugstid og nem opvask
Din Ankarsrum er bygget til at være en del af køkkenet i mange år, hvilket den lange motorgaranti på 7 år og den praktiske aftagelige ledning er et tydeligt bevis på. For at pastavalsene skal bevare deres gode funktion, er det vigtigt, at de aldrig vaskes i vand. Når pastaen er færdiglavet, er det nok forsigtigt at børste eller tørre delene af med en klud, så udstyret er klar til næste madlavningsprojekt.

Medfølgende tilbehør

• Til dej og brødbagning: skål i rustfrit stål (7 liter) med hævelåg, dejrulle, dejkrog, dejkniv og dejskraber

• Til piskning og dej: piskeskål i tritanplast (3,5 liter)

• Piskesæt: ballonpiskeris, mørdejspiskeris og tilhørende drivaksel

• Til hjemmelavet pasta: lasagnevalse (til 145 mm brede plader) og fettuccinevalse (til 6 mm brede pastabånd)