Vinterferie
)
)
Vinterudflugt
Vinterferien er en perfekt tid til at sætte tempoet ned, indånde den klare, kolde luft og samles om det, der varmer. At lave mad ude i naturen – med bålet som komfur eller med et klassisk Trangia-køkken – er en skøn oplevelse, som vi gerne vil inspirere dig til at prøve. Her tager Philip Avesand os med ud i vinterlandskabet og byder på en gylden grilled cheese-sandwich i Muurikka-panden samt en kop rygende varm tomatsuppe i lækre kopper fra Klean Kanteen.
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
4 tips til vellykkede måltider ude i vinterkulden
Vælg mad, der får det godt over ild
Grilled cheese, quesadillas, pandekager og wraps er perfekte at varme på en pande over åben ild. De bliver sprøde udenpå og dejligt bløde indeni – og kræver et minimum af tilbehør.Forbered hjemme – nyd ude
Skær, bland eller mix det, du kan, allerede i køkkenet. En glat tomatsuppe i termokande eller færdigsmurte sandwiches i smarte madkasser giver dig mere tid til at nyde naturen.En god termokande er guld værd
Varm suppe, bouillon, varm kakao eller te – en solid termokande holder på varmen i timevis.Rustfri opbevaring og robust bestik
Lette, slidstærke kopper og bestik i smarte materialer tåler både varme og vejr.
Varmende tomatsuppe og grilled cheese-sandwich med karamelliserede løg
Philip har forberedt tomatsuppen, som han hælder i en termokande til udflugten. Sandwichene kan også forberedes på forhånd, så de kan grilles ved lejrbålet på en pande eller i et sandwichjern, indtil brødet er gyldent, og osten er smeltet.
)
)
)
)
)
)
Trangia-køkken – dit mobile udekøkken
Et stormkøkken er kompakt, stabilt og nemt at tage med på eventyr i vinterferien. Med den rette gryde og pande kan du både varme suppe, stege sandwiches og lave varm mad uden at gå på kompromis med hverken smag eller komfort.
)
)
)
)
)
)