Bred, tandet skinkekniv med fibrox-skæfte

Når der skal skæres tynde skiver af juleskinken eller af enten røget eller gravad laks, så er det en tandet skinkekniv, der skal til. Denne skinkekniv fra Victorinox er fremstillet af rustfrit stål af allerhøjeste kvalitet og har et knivblad på kun 1,5 millimeters tykkelse, der med sin tandede udformning er perfekt til at skære helt tynde skiver. Skæftet er fremstillet af Fibrox-plast, som er formet til at være både ergonomisk og behageligt, så du er sikker på at have godt fat i kniven, når du skærer. Når skinkekniven skal steriliseres, kan du give den en tur i opvaskemaskinen på maksimalt 150°C, men til almindeligt hverdagsbrug anbefales det at vaske den i hånden for at bevare stålets skarphed bedst muligt.