Paris U'Select Saltkværn 27 cm. chokolade

Peugeot har siden 1842 fremstillet kvalitetsprodukter og kværnen fr Paris-serien er absolut ingen undtagelse. Man kan vist roligt sige, at denne model er Peugeots' signaturmodel. Kværnene er udstyret med Peugeots U'Select slibesystem, som gør det muligt at skifte mellem 6 forskellige forudindstillede slibekvaliteter fra ekstra grov til ekstra fin. Kværnværket er fremstillet i rustfrit stål. 

Bøgetræet, der anvendes i Peugeot-fabrikkerne, er vokset, tørret og formet i Frankrig.