Vådslibesten 300/1000

Vådslibesten fra Kai, der vil gøre dine knive så gode som ny. Denne slibesten har en ru side (300) samt en finkornet side (1000), mens den solide base gør slibestenen stabil. Slibestenen skal blødgøres i vand inden brug, og den sviner ikke på samme måde som slibesten til olie. Desuden kan slibestenen til vand nemt renses efter brug ved at skylle den under vandhanen.

Selv den bedste køkkenkniv mister sin oprindelige skarphed over tid, og derfor er det en god idé at bevare den bedst muligt ved brug af en slibesten. Vådslibestenen egner sig til Kai knive og gør brug af den traditionelle japanske metode. Slibestenen måler 3 x 18 x 7 cm.