Man kommer let til at skære for meget af væk, når ben, sener og fedt skal fjernes fra kødet. Med denne udbenerkniv fra Zwilling er det fortid. Det smalle og fleksible knivblad er nemlig ideelt til at skære de uønskede ben og sener på kødet væk.
Udbenerkniven er en del af Zwillings Four Star serie, der er kendt for funktionalitet, holdbarhed og klassisk design. Lige netop designet gør, at kniven passer ind i alle køkkener, mens funktionaliteten gør den svær at undvære. Kniven er fremstillet af Zwillings helt særlige rustfri stålformel, som er korrosionsbestandig og sikrer din kniv en lang levetid. Det ergonomiske skaft er fremstillet i solid plastik, der sikrer et godt greb.