
Japanske Tojiro er særdeles velkendt for deres utrolig skarpe knive i høj kvalitet. Produktionsteknikkerne er traditionelle japanske teknikker, der blev udviklet til fremstilling af samuraisværd af japanske sværdsmede for mere end 1000 år siden, og det sikrer dig meget skarpe knive, som forbliver skarpe i længere tid.
Alle knivene fremstilles i Japan.