Denne drink fortjener et rigtigt fint glas. Spørgsmålet er, hvordan du skal vælge?
I dag findes der tre typer af champagneglas, som alle har deres egne fordele. Her får du en
lille guide til, hvilket glas, der passer til dig alt efter, hvad du vil have ud af dit glas.
Et langt glas med en smal omkreds og lang eller mellemlang stilk. Et elegant glas, som tydeligt viser vinens bobler. I glassets bund kan man ofte mærke en ru overflade, hvor boblerne samles og stiger til tops. Det er designet sådan for at øge strømmen af bobler. Dette glas anvendes ofte til mousserende vine af yngre årgang, eftersom glassets form ikke bidrager ret meget til at bevare duften i en god champagne.
Tulipanglasset minder meget om fløjteglasset - forskellen er, at glassets åbning kurver indad, og at midten er bredere. Formen på dette glas sørger for, at duftene i vinen samles og føres op til næsen og munden, når man drikker. Den smalle åbning får desuden vinen til at ramme tungens forreste del, så vinens sødme fremhæves. Derfor er dette glas populært blandt eksperter. I sin udformning ligner glasset et hvidvinsglas, og mange kendere vælger hellere at servere champagne i hvidvinsglas end i coupe- og fløjteglas.
Et æstetisk tiltalende lavt glas med bred kant. Dette er et stilet glas, som passer enormt godt til bryllupper og andre festlige lejligheder på grund af dets fine design. Desuden er dette glas perfekt til et imponerende glastårn. Boblerne og duftene i vinen har dog en tendens til at slippe ud ad den store åbning, så hvis du er ude efter et ekspertglas, bør du i stedet sigte mod et tulipanglas.
Hvad er egentlig forskellen på alle boblerne? De forskellige mousserende vine adskiller sig faktisk meget fra hinanden, når det gælder både fremstillingsmetoder, druer og smag.
Det nye år skal tages imod med manér. Derfor skal der selvfølgelig drikkes champagne. Derfor er vi også nødt til at have nogle flotte champagneglas dertil, for at bevare de traditionelle. Hos KitchenOne har vi et udvalg af champagneglas fra store mærker, som Eva Solo, RCR og Ittala.
Vi bruger selvfølgelig også champagneglas til mange andre specielle lejligheder, hvor noget skal fejres. Det kan være i studentertiden, huskøb, nye virksomheder eller lignende. Dertil er det også en selvfølge at det skal fejres med manér og dertil champagneglas. Du finder nemt champagneglas der passer ind i din stil og til det du har i forvejen. Der findes nogle helt traditionelle glas og nogle med mønstre i. I sidste ende kommer det helt og aldeles an på hvad du er til og hvilke behov du har.
