Halloween

Lad fantasien få frit løb, og gå på opdagelse i en verden af uhyggelige kager og søde sager, der er perfekte
til at fejre årets mest spøgelsesagtige tid. Her byder vi dig på en opskrift på dødningehovedmuffins med chokolade
og viser dig de redskaber, du skal bruge for at lave rædselsvækkende bagværk!

Dødningehovedmuffins med chokolade og et drys salt

6 store muffins

Du skal bruge

• 3,5 dl hvedemel
• 2 tsk. bagepulver
• 2 tsk. vaniljesukker
• 1 tsk. bikarbonat
• 1 kop kakao
• 2 dl sukker
• 1,5 dl rapsolie
• 2 æg
• 1 dl mælk
• 1 dl skoldende varmt vand eller brygget kaffe
• 1 knivspids salt

Sådan gør du

1. Sæt ovnen på 175 grader. Pensl formen med smeltet smør og drys med kakao.
2. Sigt de tørre ingredienser i en skål - hvedemel, bagepulver, bikarbonat, vaniljesukker, sukker, kakao og salt. Bland rundt.
3. Pisk æg, mælk og olie let sammen i en anden skål. Hæld i de tørre ingredienser og rør rundt. Hæld derefter det varme vand i og bland til en jævn dej uden klumper.
4. Hæld dejen i skeletformede muffinsforme ca. 3/4 op (lidt mere end halvdelen).
5. Bag midt i ovnen i ca. 15-18 minutter (hvis du bruger små muffinsforme ca. 12 minutter). Test med en stegenål i midten af ​​muffinsene for at se om de er færdige.
6. Tag dem ud og lad dem køle lidt af i formen, inden du tager dem ud.
7. Lad fantasien få frit løb og dekorer lige så skræmmende, som du vil!

En værdsat gave

Skal du invitere dine venner til halloween-fest, eller er du selv inviteret ud til festligheder? Tag noget med til festen, som du selv har bagt - det vil med garanti blive værdsat. Her kommer nogle forslag til, hvad du kan byde på.

• Boo-basket - Har du hørt om det seneste fænomen Boo-basket? Det er Halloween-variant på en gavekurv med lækkerier. Fyld en kurv med noget godt og blandet!
• Halloweenslik - Lakrids fra Haupt Lakrits! Giv små lakridsbåde væk (med fin indpakning, en hyldest til Tore Wretman) eller hvorfor ikke verdens salteste lakrids? De svenske djævle Svenskjävlar!
• Noget du selv har bagt – Byd på hjemmebagte kager eller lækkerier, gerne med Halloween-tema. F.eks.: Mudcake, cotton candy (ligner et edderkoppespind), græskartærte, kandiserede æbler, marengs formet som spøgelser, småkager eller praliner i Nordic Wares uhyggelige kagedåser.