Din ekspert i køkkenudstyr
Gratis fragt over 500 kr.
Hurtig levering
365 dages returret
Indkøbskurv Kurv 0 kr. Din indkøbskurv er tom
0
Tilføjet til kurven
stk.
Indkøbskurv Kurv Vis kurv Gå til kassen Din indkøbskurv er tom
0
Tilføjet til kurven
stk.
Indkøbskurv Kurv 0 kr. Din indkøbskurv er tom
0
Tilføjet til kurven
stk.
Indkøbskurv Kurv Vis kurv Gå til kassen Din indkøbskurv er tom
0
Tilføjet til kurven
stk.
Populære produkter
Sodavandsmaskine stål Aarke Sodavandsmaskine stål 1.150 kr.
KVL8300S Chef Titanium XL køkkenmaskine Kenwood KVL8300S Chef Titanium XL køkkenmaskine 3.790 kr.
Grydesæt 5 dele Mareld Grydesæt 5 dele 1.499 kr.
Artisan KSM175 røremaskine KitchenAid Artisan KSM175 røremaskine 5.499 kr.
Grydesæt 3 dele Eva Trio Grydesæt 3 dele 649 kr.
0,5 liter drikkeflaske, vinrød Eva Solo 0,5 liter drikkeflaske, vinrød 155 kr.
Exclusive familiepakke Aqvia Exclusive familiepakke 1.057 kr.
SV50 sous vide Steba SV50 sous vide 874 kr.
Teddy køkkenmaskine Bjørn Teddy køkkenmaskine 7.300 kr.
V60 Buono 80 elkedel Hario V60 Buono 80 elkedel 757 kr.
Citronpresser Funktion Citronpresser 119 kr.
ICE-12S isterningemaskine Wilfa ICE-12S isterningemaskine 1.063 kr.
Lammecurry

Lammecurry

Ingredienser (4 personer):

  • 4 små løg
  • 4 fed hvidløg
  • 8 tsk. ekstra jomfruolivenolie
  • 12 tørrede enebær
  • 2 tsk. stødt spidskommen
  • 2 tsk. karry
  • 2 grøn chili – skæres fint
  • 600 g lammefilet, skæres i tern
  • 4 porrer
  • 4 stængler bladselleri
  • 2 spidskål (alternativt 1 lille sommerkål, kinakål, savojkål eller 2 vinterhvidkål)
  • 6 dl urtebouillon
  • Havsalt og friskkværnet sort peber

Tilbehør:

  • Frisk koriander og enten kogte ris eller rustikt lyst brød

Tilberedning:

  • 1
    Skær løg og hvidløg i tern og steg dem bløde og blanke i olie. Tilføj let maste enebær, spidskommen, karry og chili sammen med et par spsk. vand.
  • 2
    Kom kødet i og vend det godt, så kødet brunes let.
  • 3
    Skær porrerne i ringe, skyl dem godt og put dem i gryden sammen med skiver af bladselleri, kål og urtebouillon. Salt let.
  • 4
    Lad curryen simre i ca. 30 min. til kødet er godt mørt og krydderierne har sat sig godt. Smag til med salt og peber.
Din tryghed
Altid 365 dages fortrydelsesret
Gratis levering ved køb over 500 kr.
Autoriseret dansk værksted
Officiel forhandler af alle mærker
Læs alle dine fordele
Brug for hjælp?
Du er altid velkommen til at ringe eller sende os en e-mail.
70 777 554