Din ekspert i køkkenudstyr
Gratis fragt over 500 kr.
Hurtig levering
365 dages returret
Indkøbskurv Kurv 0 kr. Din indkøbskurv er tom
0
Tilføjet til kurven
stk.
Indkøbskurv Kurv 0 kr. Vis kurv Gå til kassen Din indkøbskurv er tom
0
Tilføjet til kurven
stk.
Indkøbskurv Kurv 0 kr. Din indkøbskurv er tom
0
Tilføjet til kurven
stk.
Indkøbskurv Kurv 0 kr. Vis kurv Gå til kassen Din indkøbskurv er tom
0
Tilføjet til kurven
stk.
Populære produkter
Sodavandsmaskine stål Aarke Sodavandsmaskine stål 1.229 kr.
KVL8300S Chef Titanium XL køkkenmaskine Kenwood KVL8300S Chef Titanium XL køkkenmaskine 3.936 kr.
Grydesæt 5 dele Mareld Grydesæt 5 dele 724 kr.
Artisan KSM175 røremaskine KitchenAid Artisan KSM175 røremaskine 3.799 kr.
Professional Natura Middagssæt 12 dele Mareld Professional Natura Middagssæt 12 dele 499 kr.
Grydesæt 3 dele Eva Trio Grydesæt 3 dele 649 kr.
0,5 liter drikkeflaske, vinrød Eva Solo 0,5 liter drikkeflaske, vinrød 169 kr.
Exclusive familiepakke Aqvia Exclusive familiepakke 1.600 kr.
SV50 sous vide Steba SV50 sous vide 861 kr.
Automatisk mælkeskummer Krups Automatisk mælkeskummer 671 kr.
Appartamento espressomaskine hvid Rocket Appartamento espressomaskine hvid 9.999 kr.
E80 espressomaskine Jura E80 espressomaskine 6.799 kr.
Teddy køkkenmaskine Bjørn Teddy køkkenmaskine 7.696 kr.
Pro 750 blender Vitamix Pro 750 blender 6.167 kr.
V60 Buono 80 elkedel Hario V60 Buono 80 elkedel 695 kr.
Citronpresser Funktion Citronpresser 89 kr.
ICE-12S isterningemaskine Wilfa ICE-12S isterningemaskine 1.099 kr.
Suppegryde 10 liter Funktion Suppegryde 10 liter 323 kr.
Hjemmelavet sukkerfri marmelade

Hjemmelavet sukkerfri marmelade

De danske jordbær er for længst blevet modne, og det er med at nyde dem så længe det varer. En god idé er at lave din egen marmelade, hvilket du med garanti ikke vil fortryde.

Normalt er marmelade du køber fyldt med sukker, og er derfor sjældent så godt som man skulle tro. I denne opskrift har vi udelukkende brugt lidt honning, da vores jordbær var meget søde – alternativt kan du tilføje ekstra honning, indtil smagen passer dig.

Ingredienser:

  • 920 gram vaskede og udhullede jordbær
  • 70 gram honning
  • 3 tsk. citronskal
  • 60ml. friskpresset citronsaft

Fremgangsmåde:

  1. Placér dine jordbær i en stor gryde, og mos dem med bunden af et glas.
  2. Tilsæt honning, citronskal og citronsaft, og opvarm det med middel-høj varme.
  3. Kog og omrør i cirka 45 minutter, indtil blandingen bliver tykkere, afhængig af dine jordbær.

For at teste din marmelade, kan du tage en smule på en ske og derefter sætte den i fryseren i 5 minutter. Hvis det derefter falder let fra skeen er det færdigt, og du kan tage gryden af varmen. Hvis det ikke falder let fra skeen, fortsæt i yderligere 5 minutter og prøv igen.

Lad blandingen afkøle og hæld det i et glas, hvorefter det opbevares i køleskabet. Dette giver dig cirka 600 ml marmelade, og mængden varierer en smule alt efter hvor længe du vælger at koge dine jordbær.

Spis gerne jordbærmarmeladen med det samme. Alternativt kan du opbevare den i køleskabet i op til cirka en uges tid, for at være på den helt sikre side, da denne opskrift er uden konserveringsmiddel.

Brug marmeladen på et stykke friskristet brød, eller brug den kreativt i madlavningen. Kan også anbefales på hjemmelavet is

Opskriften er lavet i samarbejde med Erin fra Texanerin.com.

Din tryghed
Altid 365 dages fortrydelsesret
Gratis levering ved køb over 500 kr.
Autoriseret dansk værksted
Officiel forhandler af alle mærker
Læs alle dine fordele
Brug for hjælp?
Ring fra kl. 9-19 (man-tor) og kl. 9-14 (fre), eller send os en e-mail.
70 777 554