Ifølge traditionen skal knive placeres til højre og gaflerne til venstre for tallerkenen. Under middagen ligger bestikket til forretten yderst, og bestikket til hovedretten ligger tættest på tallerkenen. Dessertbestikket skal være placeret over tallerkenen, og skeens skaft peger mod højre, mens gaflen peger til venstre (kig gerne på vores illustration og se en borddækning opstillet i henhold til alle de traditionelle regler).
Glem ikke, at bestik kan være både stilfuldt og praktisk. Lad det ligge fremme og dekorere bordet. På samme tid gør det værtskabet lidt lettere for dig. Vi ønsker, at middagen skal være en herlig og afslappet begivenhed, så glem alt om pænt oplagte retter og lad gæsterne sørge for sig selv.