Køkkenredskaber»Knive & tilbehør»Køkkenknive»Santoku Kniv
  • Santoku Kniv
  • Santoku Kniv
Santoku Kniv
Se fuld størrelse

Tojiro Santoku Kniv

Flot og praktisk Santoku kniv fra Tojiro damasceret serien – en kniv der kan anvendes til stort set alt, der skal snittes, hakkes eller skæres.

 

Nu kun: DKK 1.399,-

998 varer på lager

  • Leveringstid: 1-2 hverdage - gratis levering

Mere information om Tojiro

Japanske Tojiro er særdeles velkendt for deres utrolig skarpe knive i høj kvalitet. Produktionsteknikkerne er traditionelle japanske teknikker, der blev udviklet til fremstilling af samuraisværd af japanske sværdsmede for mere end 1000 år siden, og det sikrer dig meget skarpe knive, som forbliver skarpe i længere tid. 

 

Alle knivene fremstilles i Japan.

Mere information om Santoku Kniv

Santoku-kniven er en allroundkniv med sort træskaft med holk, der kan anvendes til det meste. Holken giver kniven en større tyngde og et mere eksklusivt udseende.

 

Damasceret serien består af 3 knive, der er fremstillet af 37 lag rustfrit stål, der er damasceret sammen. Metoden blev opfundet i det 4. århundrede til at rense og styrke stål, og det er en krævende teknik, som oftest kun opleves på japanske knive. Damasceringen kaldes også mønstersmedning, da det efterlader et smukt mønster på knivbladet. Det centrale stållag er det skærende, og det er fremstillet af kvalitetsstål med kulstofindhold på mere end 1 % og hårdhed på 60 Rockwell. De ydre lag beskytter centerlaget og er derved med til at gøre kniven mere fleksibel og holde den skarp længere.

 

Knivene sælges separat.

  • Længde
    17 cm
  • Materiale
    Rustfrit stål/træ

Anmeldelser af Santoku Kniv

Der er ikke nogen anmeldelser for dette produkt.

Skriv kommentar:

Bestil Santoku Kniv

  • Leveringstid: 1-2 hverdage - gratis levering
Brug for hjælp?
Ring på 70 77 75 54
(man-tor: 9-16   fre: 9-14)
Send besked her
Gå til kundeservice >
Sikker nethandel
  • 14 dages fuld returret
  • FRI FRAGT v/køb over 500 kr.
  • Dansk kundeservice
  • Autoriseret værksted
  • Officiel forhandler
Andre Tojiro produkter i samme kategori